Zbliża się okres radosnej, świątecznej wyżerki, podczas której to nasi pradziadowie folgowali sobie co niemiara. Zajrzyjmy więc na stoły sprzed dwustu i stu lat, a i sprzed trzydziestu. Dziś Święta można przygotowywać nawet po zabłyśnięciu pierwszej gwiazdki, bo w całodobowym...
Ekorewlucja w Polsce ogólnie ma być może charakter pełzający, za to w odniesieniu do żywności – zdecydowanie przebojowy. Także w mleczarstwie widać przebudzenie wielkich zakładów i jego efekt na półkach sklepowych lodówek. Ekomleko i przetwory są obecne nawet w...
Tężnia solankowa przy placu Hallera (pierwsza w Warszawie) – doceniona i polubiona natychmiast przez mieszkańców Pragi – teraz zyskała uznanie w oczach władz miasta. Podczas tegorocznej gali wręczenia Nagrody Architektonicznej Prezydenta Warszawy zdobyła aż dwie statuetki. Wygrała w kategorii najlepsza...
Nie tylko w Warszawie powstają „salony piekarnicze” z rozbudowaną ofertą, ze stolikami i ekspresem do kawy oraz gorącymi przekąskami. W Świdnicy rozwija się inicjatywa wspierająca spożycie chleba, ale prawdziwego. Co więcej, certyfikowanego! Ekologicznego! Zaciemniony to nie razowy – czy żytni,...
Parmigiano reggiano, mozzarella czy pecorino – takie sery znane są dziś już nie tylko kulinarnym pasjonatom, ale nawet średnio orientującym się konsumentom. Podobnie jest z wędliną Prosciutto di Parma czy balsamicznym octem z Modeny. Włochy szczycą się największą ilością...
W warszawskich kawiarniach bez problemu można napić się kawy kuloodpornej (choć zamiast militarnego określenia lepiej do niej pasuje „kawa turbo”, lub chociażby „wysokooktanowa”). Chodzi o kawę z dodatkiem masła klarowanego i przypraw („wynalazek” Davida Asprey’a z 2009 roku). Trudniej...
Targi Rzeczy Ładnych w praskim Koneserze to impreza, której specjalnie zachwalać nie trzeba. Bez zachwyconych cmoków się wszakże nie obędzie. Poprzednie edycje przyzwyczaiły nas do wysokiego poziomu wystawców. Nie inaczej jest tym razem. Już po pierwszym dniu można z...
Nissan Leaf to najchętniej kupowany na świecie elektryczny samochód tej znanej japońskiej marki. I to prawie od dziesięciu lat! Popularny jest zwłaszcza w krajach skandynawskich, niestety, na naszych drogach ciągle jeszcze występuje w ilościach śladowych. W ubiegłym roku w Polsce sprzedano zaledwie 620...
Plac zabaw w Parku nad Balatonem oraz otoczenie Żłobka nr 61 przy ul. Jana Nowaka-Jeziorańskiego 1a zazielenią się już w październiku – informuje dzielnica Praga-Południe, która w ramach projektu „Zielone miasto – przyjazne miasto” nawiązała współpracę ze spółką Veolia Energia Warszawa S.A..  –...
Pisząc o naszym pobycie w urokliwej Łebie nie można nie wspomnieć o goszczącym nas Ośrodku Wczasowym „Ewa”, zlokalizowanym przy ul. Łąkowej 17. Oddalonym od morza zaledwie o jakieś 900 metrów! Na pierwszy rzut oka „Ewa” niczym specjalnym się nie wyróżnia...
Ostatnio dodane