Czarne jedzenie wraca z kryptonimem Eco4Me Wraca moda na czarne jedzenie (starsze pokolenie pamięta czerninę).  W warszawskich restauracja można spotkać nie tylko czarny makaron, czy takiej barwy naleśniki lub burgery, ale i koktajle. A i lodziarnie nie pozostają w tyle...
W podwarszawskich Kajetanach,  w Centrum Słuchu i  Mowy znajduje się Muzeum Ślimaka, w którym zgromadzono 1400 rozmaitych wizerunków symbolizujących zmysł słuchu. Ale Żywe Muzeum Ślimaka można zobaczyć pod Pasłękiem - w Krasinie. Wprawdzie na ślimaki po burgundzku zapraszają warszawskie restauracje,...
Światowy rynek jabłek – tak jak i inne rynki – nie jest wolny od perturbacji. Skoro polskie sady wyłącznie jabłoniowe to 30% wszystkich sadów w ogóle w UE, to widać, jak ważna może być strategia działania polskich sadowników. To grupa właścicieli...
W warszawskich kawiarniach bez problemu można napić się kawy kuloodpornej (choć zamiast militarnego określenia lepiej do niej pasuje „kawa turbo”, lub chociażby „wysokooktanowa”). Chodzi o kawę z dodatkiem masła klarowanego i przypraw („wynalazek” Davida Asprey’a z 2009 roku). Trudniej...
Przekąska w ciągu dnia – zwłaszcza ta zdrowa, pełna cennych wartości odżywczych – to pożywienie wprost idealne. Dla podróżników, kosmonautów i zapracowanych "zwykłych" ludzi. Najlepiej, by składała się z warzyw, siemienia lnianego, owoców i dobrze dobranych przypraw. Takie właśnie przegryzki, pod nazwą...
Mieczysław Fogg śpiewał kiedyś w Cafe Fogg na ul. Marszałkowskiej 119 o jesiennych różach, zaś w podwarszawskich Falentach róże występują w roli preparatów wzmacniających naszą kondycję zdrowotną. Rzecz to niezmiernie ważna w czasie tej wyjątkowej jesieni – pory walki o...
Bourbon do deserów dla najmłodszych? Jak najbardziej – ale tylko jako przyprawa z Madagaskaru!. Rzecz wyjaśnia Pani Hanna Juszczyk, kierująca marką Vitally Food: — Wprawdzie marka Bourbon jest znana jako napój witalny, a nawet niezwykły (przekładając nazwę na język polski), ale...
Gdzie w Warszawie znajduje się szeroki świat grzybów? To Ursynów i okolice – aż 10 ulic ma wypisane na tabliczkach nazwy grzybów. Czas pomyśleć o jedenastej, chociażby gdy tylko kolejna bezimienna droga stanie się ulicą i przyozdobić ją nazwą...
Dla ucznia i alpinisty + Na przywitanie dnia + Dodatki cenniejsze niż złoto + Z dala od chemii Co wybrać na śniadanie? Co dać dziecku do szkoły na drugi posiłek? I czyjej rady posłuchać? Dla rodziców są to dylematy, a...
Nissan Leaf to najchętniej kupowany na świecie elektryczny samochód tej znanej japońskiej marki. I to prawie od dziesięciu lat! Popularny jest zwłaszcza w krajach skandynawskich, niestety, na naszych drogach ciągle jeszcze występuje w ilościach śladowych. W ubiegłym roku w Polsce sprzedano zaledwie 620...