Pisząc o naszym pobycie w urokliwej Łebie nie można nie wspomnieć o goszczącym nas Ośrodku Wczasowym „Ewa”, zlokalizowanym przy ul. Łąkowej 17. Oddalonym od morza zaledwie o jakieś 900 metrów! Na pierwszy rzut oka „Ewa” niczym specjalnym się nie wyróżnia...
Upiecz chleb własnoręcznie! Sama wyciskaj olej! Te zdania jak mantrę powtarzają nowoczesne panie domu. Chociaż ostatnio mężczyźni nie pozostają w tyle, zwłaszcza jeśli chodzi o organizację domowych olejarni.   Zdrowy styl życia każe samemu szukać rozwiązań uwalniających od obaw i pytań:...
Pszczelarstwo miejskie w Polsce, zapoczątkowane (w maju 2012 roku) i rozwijane przez Regent Warsaw Hotel, wpisuje się w ideę edukacji ekologicznej konsumentów i starań Stowarzyszenia „Polska Ekologia” o zachowanie bioróżnorodności. Rośnie grono zwolenników bioróżnorodności i zwiększa się świadomość, jak ważna...
Nissan Leaf to najchętniej kupowany na świecie elektryczny samochód tej znanej japońskiej marki. I to prawie od dziesięciu lat! Popularny jest zwłaszcza w krajach skandynawskich, niestety, na naszych drogach ciągle jeszcze występuje w ilościach śladowych. W ubiegłym roku w Polsce sprzedano zaledwie 620...
Kombucha, czyli grzyb herbaciany w postaci ekologicznego mikrobiologicznego napoju herbacianego, robi zawrotną karierę. Znana już w starożytności, w pierwszych latach ubiegłego wieku trafiła pod mikroskopy naukowców. 8 lat temu stała się przedmiotem zainteresowania pracowników Katedry Toksykologii i Bromatologii...
Stowarzyszenie „Polska Ekologia” przyjęło z dużą satysfakcją fakt podjęcia swego apelu, aby dzień 8 sierpnia nazywać Dniem Alarmu dla Pszczół. A może nawet dla rolnictwa. Wiele redakcji i portali głośno alarmowało w sprawie ochrony pracowitych zapylaczy, od których zależy wielkość...
Aronia, czyli: "superjagoda, najlepsza w owocowych testach antyoksydacyjnych",  "legalny doping", a także "owoc bogaty w tak cenne substancje, jakich nie znajdziecie w żadnym innym". Aronia to owoc cierpki i trudny w smaku, ale tak wartościowy, że warto się z nim przyjaźnić. Kondycja...
Jemy mniej, czy więcej chleba? I jakiego? Świeżego, czy z mrożonych porcji, „odpiekanego” (określenie z gwary branżowej) w piecach w sieciowych supermarketach?  Czy w alarmujących wieściach na temat sytuacji w branży chodzi też o małe piekarnie i o możliwość...
Jeżeli spełnią się prognozy specjalistów z branży EKO, a ci przepowiadają, że wartość rynku żywności ekologicznej osiągnie poziom 3 mld zł – i to już w 2025 roku – to z pewnością wiele w niej będzie zależało od innowacyjności,...
Prawdziwy smak tradycji Smak Górno Ten słoik w wersji na ,,dziko’’, bo z dodatkiem mięsa z dzika – laureat konkursu „Polski Produkt Żywności 2018” (Polagra 2018) powinien znaleźć się we Wspólnocie Słoikowej i zostać przyjęty do Muzeum Słoików Świata w...

Ostatnio dodane