Czarne jedzenie wraca z kryptonimem Eco4Me Wraca moda na czarne jedzenie (starsze pokolenie pamięta czerninę).  W warszawskich restauracja można spotkać nie tylko czarny makaron, czy takiej barwy naleśniki lub burgery, ale i koktajle. A i lodziarnie nie pozostają w tyle...
Masarnia „Jasiołka” z  Dukli w  programie badawczym Czy produkty spożywcze wytwarzane tradycyjnymi metodami tracą z biegiem czasu  elementy pradawnych przepisów,  a  receptura zyskuje nowe wskazówki? Pod warszawskim adresem na ul. Miodowej 14 znaleźliśmy odpowiedź u Pawła Krajmasa,  dyrektora Zakładu Mięsnego ...

Borpince

0
Połączenie degustacji wina z pysznym jedzeniem - taką propozycję ma dla odwiedzających klientów restauracja Borpince. Restauracja Borpince to miejsce iście w węgierskim stylu. Można tu zasmakować pysznego wina i równie smacznej kuchni węgierskiej. Placki węgierskie, najbardziej kojarzące się...
Stoły pełne jadła i tłumy przepływające między stoiskami – tak wyglądał obraz pikniku  Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi pod hasłem : „Poznaj dobrą żywność”. W ramach pikniku był też realizowany projekt  „Polska smakuje w regionach”. Na terenach warszawskich Wyścigów...
- „Zapraszamy do nas wszystkich – mówi Pani Aleksandra Ciężkowska menadżerka „ Pijalni Ziół”, stworzonej przez firmę „Dary Natury”, należącą do Stowarzyszenia „Polska Ekologia” – wpadają młodzi na ziołowego wzmacniającego shota, seniorzy na porcję wybranych ziół, czy na otwierające...
Tylko do 23 sierpnia 2019 roku można się zgłaszać do eliminacji w konkursie na najlepszy chleb, pod nazwą „Master Baker 2019 – Bakepol”. Pisaliśmy o nim TUTAJ. Teraz wystarczy jedynie część opisowa indywidualnego procesu wypiekania chleba czy bułek. Realne zmagania będą miały...

Cudotwórcza aronia

0
To ważna wiadomość dla wszystkich osób godzinami uporczywie wpatrujących się w ekran, a chcących pokonać syndrom komputerowy; a także dla zamierzających spacyfikować inne choroby cywilizacyjne. Chodzi m.in. o pilotów i  kierowców zawodowych. Rozwiązanie może być  proste: trzeba raz dziennie...
Hej piekarze i domorośli pasjonaci własnych wypieków! Upieczcie smaczny chleb – tak można streścić założenia nowego konkursu pt. „Master Baker 2019 – Bakepol”; chociaż nasuwa się trochę inaczej brzmiąca zachęta – „Upiecz prawdziwy chleb” lub „Pokaż, że  potrafisz upiec najsmaczniejszy...
Światowy rynek jabłek – tak jak i inne rynki – nie jest wolny od perturbacji. Skoro polskie sady wyłącznie jabłoniowe to 30% wszystkich sadów w ogóle w UE, to widać, jak ważna może być strategia działania polskich sadowników. To grupa właścicieli...
Mieczysław Fogg śpiewał kiedyś w Cafe Fogg na ul. Marszałkowskiej 119 o jesiennych różach, zaś w podwarszawskich Falentach róże występują w roli preparatów wzmacniających naszą kondycję zdrowotną. Rzecz to niezmiernie ważna w czasie tej wyjątkowej jesieni – pory walki o...

Ostatnio dodane