W podwarszawskich Kajetanach,  w Centrum Słuchu i  Mowy znajduje się Muzeum Ślimaka, w którym zgromadzono 1400 rozmaitych wizerunków symbolizujących zmysł słuchu. Ale Żywe Muzeum Ślimaka można zobaczyć pod Pasłękiem - w Krasinie. Wprawdzie na ślimaki po burgundzku zapraszają warszawskie restauracje,...
Polskie kabanosy wytypowano do wyjątkowej misji lipcowo-sierpniowej, prowadzonej w bufetach promocyjnych w narodowym ośrodku harcerskim w Zachodniej Wirginii w USA podczas 24. Światowych Jamboree Skautowych. A także w Nowym Jorku w bazie skautów amerykańskich na Long Island i podczas „Polish...
Wybierając się na zakupy warto pamiętać o zaleceniu Hipokratesa - „Niechaj twoje pożywienie będzie lekarstwem, a twoje lekarstwo pożywieniem”. Sentencja pochodzi z IV w. p.n.e. i nie traci na znaczeniu. Jeszcze nie umieszczono jej na sztandarze Krajowego Związku Grup...
Kombucha, czyli grzyb herbaciany w postaci ekologicznego mikrobiologicznego napoju herbacianego, robi zawrotną karierę. Znana już w starożytności, w pierwszych latach ubiegłego wieku trafiła pod mikroskopy naukowców. 8 lat temu stała się przedmiotem zainteresowania pracowników Katedry Toksykologii i Bromatologii...
Stoły pełne jadła i tłumy przepływające między stoiskami – tak wyglądał obraz pikniku  Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi pod hasłem : „Poznaj dobrą żywność”. W ramach pikniku był też realizowany projekt  „Polska smakuje w regionach”. Na terenach warszawskich Wyścigów...

Na weki weków

0
Prawdziwy smak tradycji Smak Górno Ten słoik w wersji na ,,dziko’’, bo z dodatkiem mięsa z dzika – laureat konkursu „Polski Produkt Żywności 2018” (Polagra 2018) powinien znaleźć się we Wspólnocie Słoikowej i zostać przyjęty do Muzeum Słoików Świata w...
Ser – powiedzmy to głośno i wyraźnie – to najwartościowsza forma koziego mleka. Poprawia humor i koi nerwy. Rodowód nosi wołoski, lecz międzynarodową sławą cieszył się już w XV wieku. Do dziś nic się nie zmieniło, słusznie więc trafił...
Przy Krajowej Izbie Gospodarczej w Warszawie powstała Krajowa Rada Rolnictwa Ekologicznego, jako  odpowiedź  na liczne sygnały wskazujące na potrzebę funkcjonowania takiej instytucji, która zajmowałaby się kompleksowo rozwojem polskiego rolnictwa ekologicznego. - Promujemy polską żywość na wielu rynkach zagranicznych i widać,...
Mieszkańcy  Warszawy wybierający  się w Bieszczady  mogą   skorzystać  z zaproszenia Stowarzyszenia „Polska Ekologia”  i zjawić się na rynku w Krośnie, aby wziąć udział w smakowitym kulinarnym wydarzeniu łączącym  degustację z edukacją. 18 sierpnia zaczyna się bowiem uczta dla podniebienia...
Z Mazowsza, określanego mianem Krainy Sadów lub Największego Sadu Europy, pochodzi połowa polskich jabłek. Mazowiecka kraina eksportuje owoce na wszystkie strony świata, a wśród firm odnoszących sukcesy – np. na azjatyckich rynkach – jest „Fruit-Group” z Błędowa. Dla sadowników eksport...

Ostatnio dodane