Jak się korzystnie zaperzyć? Najlepiej od razu na 11 hektarach – tak jak to zrobiły gospodarstwa skupione w Spółdzielni Produktów Rolnictwa Ekologicznego „Dolina Mogilnicy” w Wolkowie. Wciąż zaskakuje ta niezwykła, nowoczesna jednostka, czy raczej "batalion" gospodarstw zdolnych do tworzenia...
Już 8 sierpnia - Wielki Dzień Pszczół Nadchodzi czas zbioru miodu i chociaż statystyki dotyczące słodkich litrów, kilogramów lub ton mogą cieszyć, a niektórych - wręcz przeciwnie, to jednak o wiele ważniejsze są efekty całej pracy pszczół. Albowiem wartość miodu...
Koronawirus  zdominował naszą wyobraźnię. Jednak pomimo szalejącej pandemii, ludzie wciąż chorują na inne choroby niż COVID-19. Niestety w wielu przypadkach z lęku przed nową chorobą pacjenci zaprzestają leczenia starych. To wielki błąd! Ważne, by strach przed potencjalnym zarażeniem nie...
 „Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia” – jak mawiał G.B. Shaw, lecz by ta miłość była odwzajemniona musimy sięgać po produkty najwyższej jakości w dobrej cenie, najlepiej ekologiczne smaki i aromaty, bo przecież EKO znaczy korzystnie! Na te konkretne potrzeby...
Nie tylko duże firmy spożywcze wdrożyły rozwiązania pomagające przezwyciężyć kowidowy kryzys. Mniejsze, także regionalne, część swojej działalności przeniosły do e-handlu, a nawet na … polskie drogi. Na Podkarpaciu pojawiły się np. „Jasiołkowozy” wypełnione ekologicznymi wędlinami i przysmakami wprost z...
Ekologiczne, rzemieślnicze wypieki z przedłużonym terminem ważności? Tak, to możliwe. Takie ambicje przyświecają firmie BioPiekarz Nowakowski – piekarni wiejskiej, ale nowoczesnej. Dociera wszędzie, jej pyszne chleby kupują nawet Szwedzi. I nic dziwnego, w swoich recepturach sięga nawet po legendarne...
Wiedza Polaków na temat tak poważnego problemu okulistycznego, jakim jest zaćma, jest ciągle znikoma. Potwierdza to doświadczenie okulistów z Centrum Medycznego MML w Warszawie. Pacjenci boją się operacji oka i ewentualnych powikłań, często nie zdając sobie sprawy z tego,...
Światowy rynek jabłek – tak jak i inne rynki – nie jest wolny od perturbacji. Skoro polskie sady wyłącznie jabłoniowe to 30% wszystkich sadów w ogóle w UE, to widać, jak ważna może być strategia działania polskich sadowników. To grupa właścicieli...
Mimo ogłoszonego stanu epidemii w Polsce wszystkie stacjonarne placówki Super-Pharm pozostają otwarte. Dla bezpieczeństwa nas wszystkich wprowadzono jednak pewne obostrzenia. Sprawdzamy, co się zmieniło. Sieć handlowa Super-Pharm działa w formule "3 w 1", co oznacza, że na terenie jednej placówki...
Sto sześćdziesiąt lat temu ruszyła w Warszawie pierwsza fabryka musztardy prowadzona przez wielce przedsiębiorczą panią Augustę z Lehmanów Schweitzer. Rocznica istotna dla smakoszy tej wyjątkowej przyprawy. Nieco później dopiero (w 1866 roku) takim przetwarzaniem gorczycy mógł się pochwalić Wałbrzych,...
Ostatnio dodane